ПОЖЕЖНА НЕБЕЗПЕКА ПРОЦЕСІВ ПІДГОТОВКИ СИРОВИНИ ПІДПРИЄМСТВ ОЛІЙНО-ЖИРОВОГО ВИРОБНИЦТВА

V.V. Fedorovskyi, R.B. Veselivsky

Анотація


Проаналізовано причин виникнення пожеж на підприємствах олійно-жирового виробництва. Подано технологічні процеси, які становлять підвищену пожежну небезпеку. Розглянуто рекомендації щодо забезпечення пожежної безпеки під час транспортування та зберігання насіння олійних культур. Визначено чинники, що сприяють виникненню процесу самозагоряння, та подано джерела запалювання під час транспортування, зберігання та перероблення сировини. Наведено заходи для підвищення пожежної безпеки підприємств олійно-жирового виробництва.

Ключові слова


пожежа; самозагоряння; сушіння; джерело запалювання; технологічний процес

Повний текст:

PDF

Посилання


DSTU 2949-94. (1994). Nasinnja silskogospodarskyh kultur. Terminy ta vyznachennja. [in Ukrainian].

DSTU 3048 97. (1997). Instrukcija po sushennju prodovolchogo, kormovogo zerna, nasinnja olijnyh kultur ta ekspluatacii zernosusharok. Zatverdzhena nakazom Derzhavnoi akcionernoi kompanii "Hlib Ukrainy" № 27 vid 27.03.1997 r. [in Ukrainian].

DSTU 3073 98. (1998). Instrukcija po hraneniju zerna, maslosemjan, muki i krupy № 9-7-88. Utverzhdennaja prikazom Minhleboproduktov SSSR № 185 ot 24.06.1988 g. [in Russian].

Fedorovskyj, V. V., Veselivskyj, R. B., & Lozynskyj, A. T. (2016). Eksperymentalne vyznachennja temperatur zajmannja ta samozajmannja podribnenogo nasinnja olijnyh kultur. Pozhezhna bezpeka: zb. nauk. prac, 29, pp. 149–153. Lviv: LDUBGD. [in Ukrainian].

NAPB 07.026 2010. (2010). Rekomendacii shhodo zabezpechennja pozhezhnoi bezpeky pry transportuvanni ta zberiganni nasinnja olijnyh kultur. Kyiv: UkrNDIPB MNS Ukrainy, p. 63. [in Ukrainian].

NAPB V.01.057-2006/200. (2006). Pravyla pozhezhnoi bezpeky v agropromyslovomu kompleksi Ukrainy, zatverdzheni nakazom Ministerstva agrarnoi polityky Ukrainy ta MNS Ukrainy vid 04.12.2006 r., № 730/770, zarejestrovani v Ministerstvi justycii Ukrainy 05.04.2007 za № 313/13580. [in Ukrainian].

NPAOP 15.4-1.06-97. (1997). Pravyla bezpeky dlja olijno-zhyrovogo vyrobnyctva. Kyiv: UkrNDIharchoprom, p. 313. [in Ukrainian].




DOI: https://doi.org/10.15421/40270143

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.